CRM + ERP nhà hàng – quán cafe
CRM + ERP nhà hàng – quán cafe là phần mềm quản lý viết riêng theo quy trình phục vụ của quán: từ lúc khách gọi món, bếp nhận phiếu, kho trừ nguyên liệu, đến khi tính doanh thu cuối ca.
Hợp với
- Quán đang gọi món bằng giấy hoặc nhiều app rời nhau, cuối ngày cộng sổ tay
- Chủ quán muốn biết món nào lời, món nào lỗ mà không phải ước lượng
- Có từ 2 chi nhánh trở lên, cần thấy doanh thu và tồn kho từng nơi trên một màn hình
Không hợp với
- Quán nhỏ 1 người vừa nấu vừa bán, order miệng là đủ — phần mềm quản lý theo yêu cầu chưa cần thiết lúc này
- Ngân sách dưới 30 triệu hoặc cần dùng ngay tuần sau — phần mềm viết riêng cần khảo sát và vài tuần triển khai
Muốn xem hệ tổng thể gom CRM, bán hàng, kho, tài chính, nhân sự? Xem AdSys Business OS — xem tại đây.
Muốn so sánh với 10 ngành khác? Xem CRM + ERP theo ngành.
Gói này gồm những gì
- Khảo sát quy trình gọi món, bếp, thu ngân tại quán thực tế
- Gọi món tại bàn, in phiếu bếp–bar theo khu vực chế biến
- Định lượng nguyên liệu theo món, tự trừ kho khi lên đơn
- Quản lý ca nhân viên, khách thân thiết, đặt bàn trước
- Báo cáo doanh thu theo ca, theo món; phân quyền, đào tạo và bảo hành theo gói
Quy trình làm việc
- Khảo sátTuần 1
Khảo sát quy trình gọi món, bếp, thu ngân tại quán
- Chốt phạm vi & màn hình mẫuTuần 2
Duyệt màn hình gọi món, phiếu bếp và danh sách phân hệ làm trước
- Phân hệ đầu chạy thậtTuần 3–6
Chạy thật gọi món và trừ kho nguyên liệu tại quán, đối chiếu với cách làm cũ
- Mở rộng phân hệTheo lộ trình
Triển khai thêm khách thân thiết, đặt bàn và ca nhân viên theo lộ trình đã chốt
- Bàn giao & vận hànhSau nghiệm thu
Đào tạo thu ngân, bếp, quản lý; bàn giao tài liệu và bảo hành theo gói
Bảng giá
Khởi đầu
Từ 30.000.000đ
- CRM khách quen + gọi món tại bàn, trừ kho nguyên liệu
- 1 chi nhánh/kho
- 60 ngày bảo hành
Vận hành đủ
Từ 55.000.000đ
- CRM + phiếu bếp–bar, ca nhân viên, đặt bàn
- Báo cáo điều hành
- Nối Zalo OA (phí tin Zalo tính riêng)
- 90 ngày bảo hành
Nhiều chi nhánh
Từ 90.000.000đ
- Nhiều chi nhánh/kho, phân quyền theo chi nhánh
- Tích hợp phần mềm sẵn có sau khảo sát
- 90 ngày bảo hành + hỗ trợ ưu tiên
Khoảng giá này là ước tính theo phạm vi chuẩn, chốt sau buổi khảo sát.
Chưa sẵn sàng thuê trọn gói? Bắt đầu bằng bản lắp sẵn
Câu hỏi thường gặp
Khác gì phần mềm quản lý nhà hàng bán sẵn ngoài thị trường?
Phần mềm bán sẵn có sẵn cách gọi món, cách chia ca cố định, quán phải theo. Bản làm riêng theo đúng cách quán anh/chị đang vận hành — từ mẫu phiếu bếp đến cách định lượng nguyên liệu — và đổi được khi quy trình đổi.
Dữ liệu thực đơn, tồn kho cũ trong Excel có chuyển được không?
Chuyển được sau khi kiểm tra cấu trúc file và thống nhất cách xử lý dữ liệu trùng hoặc thiếu; khối lượng cụ thể ghi trong báo giá. Dữ liệu nằm trên máy chủ của anh/chị (hoặc máy chủ anh/chị thuê); AdSys không giữ lại dữ liệu sau bàn giao.
Có làm từng phần được không, bao lâu thì dùng được?
Có. Phân hệ gọi món và trừ kho nguyên liệu làm trước, phân hệ đầu thường 3–6 tuần là chạy thật; các phân hệ còn lại nối dần theo lộ trình đã chốt.
Có in phiếu bếp, kết nối máy in không?
Có, máy in bếp–bar kết nối được với hệ thống — loại máy in và cách nối xác nhận khi khảo sát thiết bị thực tế tại quán.